Холодильная витрина предназначена для кратковременного хранения, демонстрации и раздачи холодных напитков, салатов, кисломолочных продуктов и других блюд, требующих хранения в охлажденном состоянии.
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Габаритные размеры (Д х Ш х В), мм 1200 х 1015 х 880 ± 20
Номинальная мощность, кВт 0,9
Номинальное напряжение, В 220
Температура в гастроемкостях, °C +2…+10
Объем витрины, м 30,52
Площадь выкладки, м 22,28
Хладагент - R404А
Масса, кг 186,0
ПРЕИМУЩЕСТВА
Внутренний объем витрины равномерно охлаждается эффективной динамической системой, оснащенной мощным вентилятором
Температура полезного объема в диапазоне от +2 до +10 градусов, поддерживается во всех точках витрины, обеспечивая оптимальные условия для хранения продуктов
Три съемные перфорированные полки, выполненные из нержавеющей стали, не препятствуют распределению потоков холодного воздуха
Витрина, стенки которой изготовлены из стеклопакетов, имеет высокий уровень теплоизоляции, что способствует экономии электроэнергии
Самозакрывающиеся дверцы со стороны клиента, оснащенные механизмом, препятствуют потере холода
В верхней части витрины установлены две лампы: яркая подсветка позволяет представить Вашу продукцию в наиболее выгодном ракурсе
Простая и легкозаменяемая передняя панель модуля, изменяющая дизайн линии, позволяет создать необходимый интерьер в заведении любого типа
Беспрепятственное и легкое скольжение подносов по направляющим благодаря специальным выпуклым элементам
Регулируемые опорные ножки из нержавеющей стали компенсируют неровности пола
Возможна модернизация в передвижной модуль при помощи Комплекта колес для электр. модуля Ривьера
ТЕХНИЧЕСКОЕ ОПИСАНИЕ
Конструкция сборная, бескаркасная. Столешница выполнена из нержавеющей стали AISI430 и усилена листом ламинированной ДСП толщиной 16 мм. На столешнице смонтирована холодильная витрина. Боковые стенки и двери-«купе» со стороны обслуживающего персонала выполнены из стеклопакетов. Самозакрывающиеся дверцы со стороны покупателя изготовлены из оргстекла. Внутренняя часть витрины подсвечивается с помощью двух светильников. Витрина имеет три полки, которые выполнены из нержавеющей стали. Полки легко снимаются для осуществления санитарной обработки. Перфорация на полках позволяет холоду равномерно заполнять весь объем витрины. Охлаждение объема витрины осуществляется эффективной динамической системой, оснащенной мощным вентилятором. Температура полезного объема внутри витрины автоматически поддерживается в пределах +2°C …+10°C. В холодильной системе используется хладагент R404А. Ножки модуля выполнены из нержавеющей стали, имеют пластиковую опорную часть и регулируют высоту модуля в пределах ±20 мм. В комплект модуля входит направляющая для подносов (1200х315 мм), выполненная из нержавеющей стали. Направляющая представляет собой сплошную поверхность с выпуклыми формовками для облегчения скольжения подносов. Направляющая витрины может соединяться с направляющими соседних модулей, формируя сплошную ровную поверхность. Вдоль всей фасадной части под столешницей расположена сменная декоративная панель 1200х190 мм. В верхней фасадной части витрины размещен сменный фриз. Модуль может дополнительно оснащаться светильником под направляющей.