Описание
Правила формирования журнала учета объема розничной продажи
алкогольной продукции требуют внесения в него записей по факту вскрытия
потребительской тары. Чтобы удовлетворять таким требованиям, в модуле
реализован функционал по регистрации факта вскрытия тары и по формированию журнала
учета в соответствии с приказом ФСРАР №164. Корректный учет алкоголя требует наличия быстрой и удобной
функции по оперативному контролю его наличия в баре ресторана. Для этого в
модуле реализованы блоки проведения инвентаризации бара с использованием
функционала рабочего места бармена и применение электронных весов для быстрого
пересчета объема жидкостей прямо в бутылках. Такая функция позволяет
обезопасить заведение не только от проверок контрольных органов, но и от
банального воровства сотрудников. Общее развитие ситуации по контролю за оборотом алкоголя в
стране говорит о том, что в ближайшие год-два рестораны, вслед за магазинами,
также обяжут регистрировать розничные продажи алкоголя в ЕГАИС. «Трактиръ:
Front-Office» уже сейчас поддерживает такой режим работы ресторана. На данном
этапе он также поможет упростить работу ресторана с журналом учета объема
розничных продаж алкогольной продукции, который при таком варианте работы
формируется в ЕГАИС автоматически. Модуль "Инвентаризация и алкоголь" устанавливается
на каждое рабочее место, где необходим доступ к функциям модуля.