Технические характеристики
Тип инжекторный
Управление цифровое
Количество уровней 6
Гастроемкости GN1/1
Противни, размер 600х400
Расстояние между уровнями 80 mm
Напряжение 400V 3N~
Мощность (кВт) 10.5
Размер (Ш х Г х В), мм 867х826х932
Максимальная температура приготовления 270°С
Вес (кг) 98
Гарантия 1 год
Технологии
ФУНКЦИИ
Конвекционное приготовление 30°С - 270°С +
X ECOSYSTEM система автономной подачи
воды и пара +
Пар +
X DRY система автоматической подачи
воды и пара 30°С - 270°С +
СПЕЦИАЛЬНЫЕ ЦИКЛЫ
Автоматическая программа чистки в ночное время +
Автоматическое охлаждение +
X CLEAN автоматическая мойка +
АВТОМАТИЧЕСКАЯ ГОТОВКА
Готовка в ночное время +
Циклы приготовления на каждую программу +
Количество программ 100 +
РАСПРЕДЕЛЕНИЕ ВОЗДУХА В РАБОЧЕЙ КАМЕРЕ
X EQUAL реверсивные вентиляторы +
Скорость вентиляторов 5 +
ПРОЧИЕ ФУНКЦИИ
Режим продолжения работы до выключения +
Освещение +
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Система лёгкой очистки внутреннего стекла +
X SAFE двойное остекление из закаленного стекла +
Цифровая регулировка инжекции воды +
X REVERSE выбор стороны открывания при размещении заказа +
ПОДКЛЮЧЕНИЕ
USB-порт +
WI-FI +
X-CLOUD +
X-Web-Server +
Цифровая технология X-CLOUD: