Description
-
По типу применения горки различаются на:
- Гастрономические. Температурный режим которых составляет +1… +7 °С. Используются преимущественно для хранения гастрономии и молочной продукции.
- Мясные. Температурный режим оборудования составляет 0… +2 °С. Используются для хранения мясной продукции, а так же пресервов и фасованной рыбы.
- Фруктовые. Температурный режим таких горок составляет +4…+10 °С. Используются для хранения фруктов и овощей.
- Холодильные горки Carboma от компании Полюс
- Холодильные горки ALT N от компании Cryspi
- Холодильные горки Премьер
